Voor het geval het niet in je agenda staat: je hebt vanaf vandaag een week lang een geldige reden om een lekker biertje open te trekken. Het is namelijk de Week van het Nederlandse Bier.

Deze speciale feestweek is in het leven geroepen om de consument te laten genieten van het Nederlandse bier. Inmiddels zijn er namelijk ruim 600 brouwerijen in Nederland die zeer uiteenlopende bieren brouwen.

We vieren deze week om:
1. Te genieten van de smaak van bier
2. De Nederlandse bierbrouwers te bedanken
3. Nederland samen te brengen door middel van bier

In Nederland blijven we zeker niet achter op het gebied van bier brouwen. Daarom ging bierliefhebber Patrick Stoof in 2017 samen met vriend Kasper van Kooten in Nederland op zoek naar het perfecte biertje. We blikken terug op de leukste momenten uit Leven in de Brouwerij.

1. Thuis je eigen bier brouwen

Kasper en Patrick gaan langs bij Tessel en Doris. Twee zussen die op drie hoog achter thuis in Amsterdam hun eigen bier brouwen. Ze leren de heren alles over thuisbrouwen: schroten, malen, filteren, maischen, koken en koelen in een keukentje waarin je je kont nauwelijks kan keren.

2. Hoe moet je bier proeven?

Henri Reuchlin leert Kasper en Patrick over de uiterlijke kenmerken van bier en demonstreert hoe je bier moet proeven.

3. Het ruikt naar bier!

De mannen voegen hét ingrediënt toe waardoor de hele brouwerij naar bier gaat ruiken, eindelijk!

blockquote
In één keer is de stap naar bier gemaakt
Patrick Stoof

Geniet van je bier'tjes' deze week!

Biertje?

Deel dit artikel