Peter Ane Schat, geboren in Utrecht op 5 juni 1935, was een Nederlands componist. Hij studeerde aan het Koninklijk Conservatorium in Den Haag. Tijdens zijn opleiding werd hij al gezien als een groot talent. Daarnaast heeft hij ook gestudeerd bij Jaap Callenbach in Utrecht, bij Matyas Seiber in Londen en bij Pierre Boulez in Bazel.
Peter Schat was een van de oprichters van de Amsterdamse Studio voor Elektro-Instrumentale Muziek (STEIM). Daarnaast was hij in 1969 één van de belangrijkste figuren in de protestbeweging die met de Notenkrakersactie kwamen.
Docent
Vanaf 1974 tot 1983 werkte Schat als leraar compositie aan het Koninklijk Conservatorium in Den Haag. In zijn laatste jaren als docent ontwikkelde hij de Toonklok.
Peter Schat leefde samen met actrice Marina Schapers. Samen met haar had hij een zoon. Schat overleed in 2003 aan kanker.
In de Tiende van Tijl werd in aflevering 7 op 23 mei 2014 aandacht besteed aan de Nederlandse componist Peter Schat.