Ilja reist door de Italiaanse regio's Lombardije en Emilia-Romagna. Als hij zich laat scheren door de hofbarbier van de Scala van Milaan, kost hem dat bijna zijn dierbare snor.
La grande bellezza
Na een architectonische trip door designstad nr. 1, reist de wijnboer door naar Parma en Bologna. Hij ontdekt het geheim achter de Parmezaanse kaas en slurpt de meest tijdrovende wijn van Italië: de Amarone, gemaakt van gedroogde druiven. In een sterrenrestaurant waar de borden worden opgemaakt als kunstobjecten, legt hij op Freudiaanse wijze de ziel van de Italiaanse man bloot.