Ilja Gort bezoekt in alweer de laatste aflevering van het seizoen een wel heel bijzonder wijnhuis in Ronda, Andalusië. Een klooster uit de zestiende eeuw... een magische plek! 

In het zuidelijke Andalusië bezoekt Ilja wijnboer Vicente, die in een eeuwenoude kapel rode wijn maakt. Er is nog veel bewaard gebleven en de vorm van de kapel is nog zichtbaar, eveneens de boog en gedeeltes van muurtekeningen. De wijnboer noemt het een magische plek waar 'goddelijke wijn' gemaakt wordt. 

Blootpoten

De naam van het zestieneeuwse klooster is het klooster van 'de oude blootpoten'. De monniken werkten vroeger op hun blote voeten op de druivenvelden en stampten met hun blote voeten op de druiven, om wijn te maken. 

Kloosterwijn uit Ronda

Deel dit artikel