Wijnboer Ilja Gort reist in de eerste aflevering door Galicië in Spanje waar de Keltische roots nog overal terug zijn te vinden. 

Gort over de Grens - Spanje, Galicië wordt om 20.25 uur uitgezonden op NPO 2. Daarna is de uitzending op deze pagina terug te zien. 

Octopuskampioen

Ilja vist naar schelpen in Combarro en proeft inktvis op de veemarkt van Santiago de Compostella, bij een van de octopuskampioenen van Galicië. Waar ze als gewoonte rode wijn erbij drinken, alleen niet in een glas, maar gewoon in een kommetje. 

De reis vervolgt zich naar het mooie Ribera Sacra, waar wijnboeren hun leven wagen boven een diepe kloof. Het zijn ook wel de steilste wijngaarden van Spanje. De wijnboeren bewerken de wijngaarden volledig met de hand, op de manier zoals ze vroeger ook al deden voor dorstige monniken en pelgrimmers. 

Een kom rode wijn in Galicië

Deel dit artikel