In een nieuwe reeks van Gort over de Grens reist Ilja Gort door Spanje. In zes afleveringen dompelt de wijnboer zich onder in het goede Spaanse leven en laat hij de spectaculaire schoonheid van het land zien. Van het regenachtige Baskenland door het kurkdroge midden naar het Zuid-Spaanse Jerez de la Frontera.

De rondreis

Natuurlijk bezoekt Ilja de Rioja, de beroemdste wijnstreek van Spanje. In Valencia ontdekt hij de vele Arabische invloeden in de wijn en de paella. In de uitgestrekte bossen van Velada proeft hij de eikels waar de duurste Iberische varkens hun exclusiviteit aan te danken hebben. Ook reist hij door Andalusië, waar de druiven bijna enkel gebruikt worden voor het maken van sherry. Ilja wordt zelfs geraakt door de passie van de jongste generatie flamenco danseressen.

blockquote
Spanje zit vast aan Europa, maar het hoort er totaal niet bij. Het heeft een eigenzinnig volk. Rouwdouwers, maar ook levensgenieters. Een watertandend lekkere keuken met stoere, bloedrode wijnen.
Ilja Gort

Gort over de Grens, vanaf dinsdag 5 maart om 20:25 uur op NPO 2.

Deel dit artikel