De Italianen zijn onder meer beroemd vanwege het overheerlijke ijs dat ze maken. Als de zon weer begint te schijnen, en de temperatuurmeter weer door het dak gaat, doen de ijssalons goede zaken. In het eerste seizoen van Gort over de grens was Ilja te gast bij een meesterijsboer in Palermo, Sicilië. Tijd voor een terugblik!